Desteklenen Projeler
4
-
2010 - 2012 Enginar (Cynara scolymus L.) Süspansiyon Hücre Kültürlerinde Aspartik Proteaz Üretimi
-
2008 - 2010 Geleneksel Akçakatık Peynirinden Laktik Asit Bakterilerinin İzolasyonu, Tanımlanması ve Bu Peynirin Bazı Özelliklerinin Standardizasyonu
-
2002 - 2004 Tulum Peyniri Üritiminde Starter Kullanımı Üzerinde Araştırmalar.
-
2001 - 2002 "Isparta Ve Ankara Piyasasından Toplanan İzmir Tulum Ve Erzincan Tulum Peynirlerinin Fiziksel, Kimyasal , Mikrobiyolojik ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi"