Tulum Peyniri Üritiminde Starter Kullanımı Üzerinde Araştırmalar.

---

ÖNER Z. (Yürütücü), ŞİMŞEK B., ALOĞLU H., SAĞDIÇ O.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2002 - 2004

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
• Başlama Tarihi: Temmuz 2002
• Bitiş Tarihi: Ocak 2004