Kurum Bilgileri:
Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları:
Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Et ve Et Ürünleri Teknolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
Yayın
114
Açık Erişim
31
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
İletişim
- E-posta
- birolkilic@sdu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.sdu.edu.tr/birolkilic
- İş Telefonu
- +90 246 211 1631 Dahili: 1631
- Ofis
- Mühendislik fakültesi E-11