Kurum Bilgileri:
Mühendislik Ve Doğa Bilimleri Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimleri Anabilim Dalı
WoS Araştırma Alanları:
Tarım Ve Çevre Bilimleri (Age), Tarım Bilimleri, Gıda Bilimi Ve Teknolojisi
Scopus Araştırma Alanları:
Yemek bilimi
Avesis Araştırma Alanları:
Gıda Mühendisliği, Gıda Bilimleri, Gıda Mikrobiyolojisi, Mühendislik ve Teknoloji
Metrikler
Yayın
81
Açık Erişim
27
İletişim
- E-posta
- yasintuncer@sdu.edu.tr
- Web Sayfası
- https://avesis.sdu.edu.tr/yasintuncer
- İş Telefonu
- +90 246 211 0947
- Ofis
- E11