General Information

Institutional Information: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Bilimleri Anabilim Dalı
Research Areas: Food Engineering, Engineering and Technology

Metrics

Publication

54

Citation (WoS)

213

H-Index (WoS)

4

Citation (Scopus)

251

H-Index (Scopus)

5

Project

4
UN Sustainable Development Goals