General Information

Institutional Information: Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Anabilim Dalı
Research Areas: Meat, Poultry and Game Technology

Names in Publications: Yildiz Melis

Metrics

Publication

1

Citation (WoS)

1

Citation (Scopus)

1

H-Index (WoS)

1

H-Index (Scopus)

1

Project

1
UN Sustainable Development Goals