The Fatty Acid Composition of Karınyağı Butter Consumed in Turkey
2st International Congress on Bioprocesses in Food Industries, Rio-Patras, Yunanistan, 18 - 21 Haziran 2006, ss.61, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Şehir: Rio-Patras
- Basıldığı Ülke: Yunanistan
- Sayfa Sayıları: ss.61
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet