Ekmeklerin niteliklerinin belirlenmesinde kullanılan başlıca ölçütler II


DİZLEK H., GÜL H.

Değirmenci Dergisi, vol.18, no.1, pp.50-52, 2014 (National Non-Refereed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 18 Issue: 1
  • Publication Date: 2014
  • Title of Journal : Değirmenci Dergisi
  • Page Numbers: pp.50-52