Yayınlar & Eserler

Yayın Ağı
Makaleler 6
Tümü (6)
SCI-E, SSCI, AHCI (3)
SCI-E, SSCI, AHCI, ESCI (4)
ESCI (1)
Scopus (5)
TRDizin (2)

1. Designing the Properties of Probiotic Kefir with Increased Whey Protein Content

YİĞİT ZIOLKOWSKI A., Bielska P., Cais-Sokolińska D., SAMUR F. G.
Fermentation , cilt.10, sa.10, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)

2. The influence of the texture and color of goat’s salad cheese on the emotional reactions of consumers compared to cow’s milk cheese and Feta cheese

Kaczyński Ł. K., Cais-Sokolińska D., Bielska P., Teichert J., Biegalski J., YİĞİT A., et al.
European Food Research and Technology , cilt.249, sa.5, ss.1257-1272, 2023 (SCI-Expanded, Scopus) Creative Commons License

3. Mechanisms behind the Role of SIBO in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: An Interplay between Liver, Gut Microbiota and Nutrition

YİĞİT A., SAMUR F. G.
CURRENT NUTRITION & FOOD SCIENCE , cilt.19, sa.2, ss.84-93, 2023 (ESCI, Scopus)

4. Whey proteins as a functional food: Health effects, functional properties, and applications in food

YİĞİT A., Bielska P., Cais-Sokolińska D., Samur G.
Journal of the American Nutrition Association , cilt.42, sa.8, ss.758-768, 2023 (SCI-Expanded, Scopus) Sürdürülebilir Kalkınma

5. COVID-19 Patogenezinde Diyetin Bağırsak-Akciğer Ekseni Üzerine Potansiyel Etkileri

Yiğit A., Kuyumcu A.
Süleyman Demirel Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , cilt.12, sa.3, ss.402-410, 2021 (TRDizin) Sürdürülebilir Kalkınma

6. Epigenetik ve Tek Karbon Metabolizması: Folat ve B12 Vitamininin Rolü

YİĞİT A., GÜNEŞ F. E.
Türkiye Klinikleri Tip Bilimleri Dergisi , cilt.3, sa.3, ss.95-101, 2018 (Scopus, TRDizin)
Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 1

1. Hastanede Kalan Yaşlıların Yemek Hı̇zmetı̇nden Memnunı̇yetlerı̇nı̇n Ve Yemeklerı̇ Tüketı̇m Durumlarının Değerlendı̇rı̇lmesı̇

ÇELİK Z. M., BAŞOĞLU İ. A., YİĞİT A., Dengiz R. B., Çelik F., GÜNEŞ F. E.
1st International Health Sciences and Life Congress, Burdur, Türkiye, 2 - 05 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)
Metrikler

Yayın

7

Yayın (WoS)

4

Yayın (Scopus)

5

Proje

1

Açık Erişim

1
BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları
SDG 3: AMAÇ 3: SAĞLIKLI BİREYLER