Muş ilinde manda yetiştiriciliği faaliyetinin ekonomik analizi

---

Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Süleyman Demirel Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2015

Tezin Dili: Türkçe

Öğrenci: Mehmet IŞIK

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): MEVLÜT GÜL

Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu

Özet:

Bu çalışmada, Muş ilinde manda yetiştiriciliği faaliyetinin ekonomik analizi yapılmıştır. Araştırmanın ana materyalini, yörede manda yetiştiriciliğinin yoğun olarak yapıldığı Muş ili Merkez, Korkut ve Hasköy ilçelerinde faaliyet gösteren işletmelerden tabakalı tesadüfi örnekleme yöntemiyle seçilen 94 adet işletmeden anket yoluyla elde edilen veriler oluşturmuştur. Araştırma verileri 2013 yılı üretim dönemine aittir. Araştırma bulgularına göre gayri safi üretim değerinin %37.85'ini bitkisel üretim değeri, %62.15'ini ise hayvansal üretim değeri oluşturmaktadır. İşletmelerde toplam gayri safi üretim değeri içinde en büyük payı manda yetiştiriciliği (%45.71) almaktadır. Üretim masraflarının (22.310.05 TL) %51.44'ünü sabit masraflar, %48.56'sını değişken masraflar oluşturmuştur. Değişen masrafların içerisinde en büyük payı yem masrafları (%75.81) almaktadır. Bölgedeki işletmelerde süt maliyeti 1.23 TL/kg olarak hesaplanmıştır. Bölgede manda yetiştiriciliğinin iyileştirilebilmesi için; süt verimini artırmaya yönelik ıslah çalışmalarının devamının sağlanması, işletmecilerin modern teknikler konusunda bilgilendirilmesi, işletme ölçeklerinin büyütülmesine dönük politikaların geliştirilmesi, manda sütü ve ürünlerinin farkındalığını artırmaya yönelik bölgesel ve ülkesel çapta politikaların izlenmesi yarar sağlayabilecektir.