Evaluation of the antibacterial and antioxidant potentials of cranberry (gilaburu, Viburnum opulus L.) fruit extract

Sagdic O., Aksoy A., ÖZKAN G.

Acta Alimentaria, cilt.35, sa.4, ss.487-492, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 35 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2006
  • Doi Numarası: 10.1556/aalim.35.2006.4.12
  • Dergi Adı: Acta Alimentaria
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.487-492
  • Anahtar Kelimeler: Viburnum opulus L., cranberry, gilaburu, antimicrobial, antioxidant, CAFFEIC ACID, HYDROSOLS
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet