Önlisans Turizm Öğrencilerinin Mutfak Departmanında Kariyere Yönelik Tutumları: Süleyman Demirel Üniversitesi Örneği


TEKİN Ö. A., ÇİDEM G.

Dumlupınar Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi, vol.52, pp.33-51, 2017 (TRDizin)