Optimization of Desired and Undesired Flavor Aroma Compounds in Virgin Olive Oil 14 17 September 2014 France pp 407

ÇEVİK Ş., ÖZKAN G., KIRALAN M.

12th EURO FED LIPID CONGRESS, Montpellier, Fransa, 14 - 17 Eylül 2014, ss.407, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Montpellier
  • Basıldığı Ülke: Fransa
  • Sayfa Sayıları: ss.407
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet