Isparta Piyasasında Tüketime Sunulan Dondurmaların Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi

SAĞDIÇ O., Tülüoğlu D. D., OZCELIK S., ŞİMŞEK B.

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, cilt.33, sa.4, ss.441-446, 2002 (SCI-Expanded, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 33 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2002
  • Dergi Adı: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.441-446
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet