Isparta Piyasasında Tüketime Sunulan Dondurmaların Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi

SAĞDIÇ O., Tülüoğlu D. D., OZCELIK S., ŞİMŞEK B.

Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, vol.33, no.4, pp.441-446, 2002 (SCI-Expanded, TRDizin)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 33 Issue: 4
  • Publication Date: 2002
  • Journal Name: Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
  • Journal Indexes: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.441-446
  • Süleyman Demirel University Affiliated: Yes