Yalvaç ta üretilen Kaymakların özelliklerinin belirlenmesi


ÖNER Z., ŞANLIDERE ALOĞLU H., SARIOĞLU T., DEDEBAŞ T.

Süt Dünyası Dergisi, 2010 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Publication Date: 2010
  • Journal Name: Süt Dünyası Dergisi