Gıda Endüstrisinde Biyofilmin Önemi


SAĞDIÇ O., ŞİMŞEK B. , KUŞÇU A.

Türkiye 7. Gıda Kongresi konferansı, Ankara, Turkey, 22 - 24 May 2002, pp.551-560

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Ankara
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.551-560