Deve sütünün fizikokimyasal özelliklerinin ve protein yapısının belirlenmesi Seyhan Yurdakul, Zübeyde Öner


Yurdakul S., ÖNER Z.

Süt Dünyası, vol.-, no.72, pp.52-56, 2019 (Other Refereed National Journals)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: - Issue: 72
  • Publication Date: 2019
  • Title of Journal : Süt Dünyası
  • Page Numbers: pp.52-56