Chemical Composition of Chinese Dates (Jujubes) Grown in Turkey.


ŞAN B., YILDIRIM F., YILDIRIM A. N., KARAKURT Y.

Chinese Dates: A Traditional Functional Food, Liu, D., Ye, X., Jiang, Y., Editör, Crc Press Taylor And Francis Group, Toronto, ss.345-361, 2016

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2016
  • Yayınevi: Crc Press Taylor And Francis Group
  • Basıldığı Şehir: Toronto
  • Sayfa Sayıları: ss.345-361
  • Editörler: Liu, D., Ye, X., Jiang, Y., Editör
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet