The use of extracts obtained from natural sources in meat products


ŞİMŞEK A., ŞİMŞEK S., KILIÇ B.

1st International Mediterranean Science and Engineering Congress, 26 - 28 Ekim 2016, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet