CHARACTERIZATION OF CHITOSAN BASED FILMS INCORPORATED WITH ESSENTIAL OILS

SÖĞÜT E., SEYDİM A. C.

GIDA / THE JOURNAL OF FOOD, cilt.43, sa.4, ss.624-634, 2018 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 43 Sayı: 4
  • Basım Tarihi: 2018
  • Doi Numarası: 10.15237/gida.gd18040
  • Dergi Adı: GIDA / THE JOURNAL OF FOOD
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.624-634
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet