Early Harvest Effects on Hydrophilic Phenolic Components of Extra Virgin Olive Oils Cvs. ‘Ayvalık,’ ‘Memecik,’ and ‘Topakaşı’


YILDIRIM F. , YILDIRIM A. N. , ÖZKAN G. , POLAT M. , ŞAN B. , UGURLU H. A. , ...Daha Fazla

BIOCHEMICAL GENETICS, ss.1-13, 2016 (SCI İndekslerine Giren Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: BIOCHEMICAL GENETICS
  • Sayfa Sayıları: ss.1-13