Early Harvest Effects on Hydrophilic Phenolic Components of Extra Virgin Olive Oils Cvs. ‘Ayvalık,’ ‘Memecik,’ and ‘Topakaşı’

Yıldırım F., Yıldırım A. N., Özkan G., Polat M., Şan B., Ugurlu H. A., ...Daha Fazla

BIOCHEMICAL GENETICS, cilt.58, ss.981-992, 2016 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 58
  • Basım Tarihi: 2016
  • Dergi Adı: BIOCHEMICAL GENETICS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.981-992
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet