The Effect of Regrigerated Storage on Microwave Pre Dried Carrot and Zucchini Chips


Şehriban Gül ö., Merve Seçil T., KARACABEY E., BALTACIOĞLU C., KÜÇÜKÖNER E.

The 3 nd. International Symposium on Traditional Foods from Adriatic to Caucasus., 1 - 04 Ekim 2015, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet