Drying of Edible Flowers


Boyar S., DİKMEN E., ERBAŞ S.

Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products, Zhang M., Bhandari B., Fang Z., Editör, Crc Press, Florida, ss.195-234, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Crc Press
  • Basıldığı Şehir: Florida
  • Sayfa Sayıları: ss.195-234
  • Editörler: Zhang M., Bhandari B., Fang Z., Editör
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet