Pectinase Production from Waste Materials and its applications on Fruit Juice Samples


POTURCU K., ÖZMEN İ.

2nd International Conference on Environmental Science and Technology, The ICOEST, Antalya, Türkiye, 14 - 17 Mayıs 2014, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet