Exopolysaccharides From Dairy Propionibacteria.


KÖK TAŞ T., SOFU A., SEYDİM Z. B., KADIPAŞAOĞLU F. Y.

2 nd International Congress on Food and Nutrition. İstanbul, 2007., 24 - 26 Ekim 2007, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet