Depolama Sıcaklığı ve Ambalaj Materyallerinin Anason (Pimpinella anisum L.) ve Rezene (Foeniculum vulgare Mill.) Meyvelerinde Uçucu Yağ Oranı ve Bileşenleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi


KARADOĞAN T. , ŞANLI A.

KSÜ Doğa Bil. Derg., vol.20, pp.337-345, 2017 (International Refereed University Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 20
  • Publication Date: 2017
  • Title of Journal : KSÜ Doğa Bil. Derg.
  • Page Numbers: pp.337-345