HALKMAN ABDULKADİR,yetişmeyen atila ,ÖNER ZÜBEYDE,YILDIRIM METİN,YILDIRIM ZELİHA,çavuş adnan, Kaşar peyniri üretiminde Starter Kültür Kullanımı Üzerinde Araştırmalar, TÜBİTAK Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, 1994
TÜBİTAK Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi, cilt.1, sa.30, ss.1-30, 2013 (Hakemli Dergi)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 1 Sayı: 30
- Basım Tarihi: 2013
- Dergi Adı: TÜBİTAK Türk Tarım ve Ormancılık Dergisi
- Sayfa Sayıları: ss.1-30
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet