STANLEY ve BEAUTY ERİK ÇEŞİTLERİNİN SOĞUKTA MUHAFAZLARI ÜZERİNE FARKLI AMBALAJ MALZEMELERİNİN ETKİLERİ


KOYUNCU M. A.

SDÜ FEN BİLİMLERİ ENSTİTÜSÜ DERGİSİ, cilt.5, sa.1, ss.137-146, 2000 (Hakemli Dergi)