Tarçın (Cinnamomum)yağının keçi sütünden üretilen içecek üzerine fiziksel ve kimyasal etkilerinin belirlenmesi


Bayar M., Alıcıaslan B., Şahin F., ŞİMŞEK B., ÇELEBİ M.

International Conference on agriculture forest food sciences and Technologies, İzmir, Türkiye, 2 - 05 Nisan 2018, ss.190, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: İzmir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.190
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet