Mutfak Şeflerinin Yöresel Ürünlere İlgisi: Isparta Örneği


KÜÇÜKYAMAN M. A. , ŞEN DEMİR Ş., BULGAN G.

Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi, vol.2, no.1, pp.86-103, 2018 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 2 Issue: 1
  • Publication Date: 2018
  • Journal Name: Güncel Turizm Araştırmaları Dergisi
  • Journal Indexes: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Page Numbers: pp.86-103