Süt ürünlerinden izole edilen mayaların probiyotik özellikleri
2. İç Anadolu Bölgesi Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, 28 - 30 Nisan 2015, (Özet Bildiri)
- Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
- Basıldığı Ülke: Türkiye
- Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet