Isparta Yöresinde Üretilen Süzme Yoğurtların Elektroforez Bantları ve Bunların Kimyasal Özelliklerle İlişkisi


ŞİMŞEK B., Gün İ., ÇELEBİ M.

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi *, cilt.20, sa.3, ss.208-213, 2010 (SCI-Expanded, Scopus, TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 20 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2010
  • Dergi Adı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi *
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.208-213
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet