Utilization of lactic acid bacteria and probiotics on meat products

---

ERTÜRKMEN P., BAŞYİĞİT KILIÇ G., KILIÇ B.

1st Black Sea Association of Food Science and Technology Congress, 22 - 24 Eylül 2016, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet