ÖNEMLİ BAZI KAYISI ÇEŞİTLERİNİN MUHAFAZA SÜRE ve KALİTESİ ÜZERİNE DEĞİŞİK AMBALAJ MALZEMELERİNİN ETKİSİ


KOYUNCU M. A. , YILDIZ K.

DERİM DERGİSİ, vol.16, no.3, pp.109-118, 1999 (National Refreed University Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 16 Issue: 3
  • Publication Date: 1999
  • Title of Journal : DERİM DERGİSİ
  • Page Numbers: pp.109-118