Geleneksel Dil Peynirlerinden Üretilen Peynir Cipslerinde Bazı Özelliklerin Belirlenmesi


Uğur S., ŞİMŞEK B.

5. International Multidisciplinary Congress of Eurasia, Barcelona, Spain, 24 - 26 July 2018, pp.60

  • Publication Type: Conference Paper / Summary Text
  • City: Barcelona
  • Country: Spain
  • Page Numbers: pp.60