Konaklama İşletmelerinde Herşey Dahil Sisteminin Yiyecek İçecek Yönetimi Üzerine Etkileri: Bodrum Örneği(Effects of All Inclusive System on Food and Beverage Management in Lodging Properties: The Case of Bodrum District)
Atıf İçin Kopyala
ÇUHADAR M. , ÇUHADAR Y.
Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, sa.4, ss.439-453, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
5
Konu:
4
-
Basım Tarihi:
2017
-
Doi Numarası:
10.21325/jotags.2017.159
-
Dergi Adı:
Journal of Tourism and Gastronomy Studies
-
Sayfa Sayıları:
ss.439-453