Konaklama İşletmelerinde Herşey Dahil Sisteminin Yiyecek İçecek Yönetimi Üzerine Etkileri: Bodrum Örneği(Effects of All Inclusive System on Food and Beverage Management in Lodging Properties: The Case of Bodrum District)


ÇUHADAR M. , ÇUHADAR Y.

Journal of Tourism and Gastronomy Studies, cilt.5, sa.4, ss.439-453, 2017 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Konu: 4
  • Basım Tarihi: 2017
  • Doi Numarası: 10.21325/jotags.2017.159
  • Dergi Adı: Journal of Tourism and Gastronomy Studies
  • Sayfa Sayıları: ss.439-453