Değişik Ambalaj Malzemelerinin Bazı Erik Çeşitlerinin Soğukta Muhafazaları Üzerine Etkisi.
Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi,, vol.17, pp.27-33, 2003 (Peer-Reviewed Journal)
- Publication Type: Article / Article
- Volume: 17
- Publication Date: 2003
- Journal Name: Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi,
- Page Numbers: pp.27-33
- Süleyman Demirel University Affiliated: Yes