Ertürkmen, P., Öner, Z., Demir Özer E. 2013 Beyaz peynir üretimi için uygun başlatıcı (starter) kültür seçimi TGDF Antalya | AVESİS

Süleyman Demirel University Research Information System

Ertürkmen, P., Öner, Z., Demir Özer E. 2013 Beyaz peynir üretimi için uygun başlatıcı (starter) kültür seçimi TGDF Antalya

Copy For Citation

TGDF Antalya, Antalya, Turkey, 17 December 2013, pp.2-4

Publication Type: Conference Paper / Full Text
City: Antalya
Country: Turkey
Page Numbers: pp.2-4
Süleyman Demirel University Affiliated: Yes