Geleneksel Bir Meyve Çerezi: Pestil


Kara O. O. , KÜÇÜKÖNER E.

Akademik Gıda, cilt.17, sa.2, ss.260-268, 2019 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 17 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2019
  • Doi Numarası: 10.24323/akademik-gida.613621
  • Dergi Adı: Akademik Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.260-268