Gıda Endüstrisinde Ozon Uygulamaları

KUŞÇU A., PAZIR F.

Gıda, cilt.29, sa.2, ss.123-129, 2004 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 29 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2004
  • Dergi Adı: Gıda
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.123-129
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Hayır