Mathematical Modeling of Microwave Dried and Air Dried Apple (Malus floribunda) Slices


USLU H., EROĞLU S., KUŞÇU A.

International Congress on Agriculture and Animal Science, Antalya, Türkiye, 7 - 09 Kasım 2018, ss.905-914, (Tam Metin Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Antalya
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.905-914
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet