Biyoaktif Gıda Bileşenleri


BUDAK H. N. , ÇUBUK DEMİRALAY E. , KÖK TAŞ T. , ŞATIR G.

in: Fonksiyonel Beslenme, Zeynep Banu Güzel Seydim, Editor, Sidas Medya, pp.235-253, 2016

  • Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
  • Publication Date: 2016
  • Publisher: Sidas Medya
  • Page Numbers: pp.235-253
  • Editors: Zeynep Banu Güzel Seydim, Editor