Biyoaktif Gıda Bileşenleri

---

BUDAK H. N., ÇUBUK DEMİRALAY E., KÖK TAŞ T., ŞATIR G.

in: Fonksiyonel Beslenme, Zeynep Banu Güzel Seydim, Editor, Sidas Medya, pp.235-253, 2016

• Publication Type: Book Chapter / Chapter TextBook
• Publication Date: 2016
• Publisher: Sidas Medya
• Page Numbers: pp.235-253
• Editors: Zeynep Banu Güzel Seydim, Editor
• Süleyman Demirel University Affiliated: Yes