Makarnanın Kurutulmasında Mikrodalga ve Konveksiyonel Kurutma Yöntemlerinin Kullanımı

---

HAYIT F., Gül H.

Pamukkale Gıda Sempozyumu III "Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar", Turkey, 13 - 15 May 2015, pp.123-124

• Publication Type: Conference Paper / Summary Text
• Country: Turkey
• Page Numbers: pp.123-124