Determination of Some Properties in Drinkable Yogurt (Ayran) Produced with Honey.


İnce Y. N., ŞİMŞEK B.

International Conference on agriculture forest food sciences and Technologies, Nevşehir, Türkiye, 15 - 17 Mayıs 2017, ss.26, (Özet Bildiri)

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Nevşehir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.26
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet