Gokirmakli, Ç., Budak, N. H., Guzel-Seydim, Z. B., Seydim, A. C., Filiz, B. E., Karakulak, I. D. 2019. Antioxidant Properties of Strawberry Vinegar. International Journal of Food Engineering Vol. 5, No. 3, doi: 10.18178/ijfe.5.3.171-174

Gökırmaklı Ç., BUDAK H. N., SEYDİM Z. B., SEYDİM A. C., ERTEKİN FİLİZ B., Karakulak İ. D.

International Journal of Food Engineering, cilt.5, sa.3, ss.171-174, 2019 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2019
  • Dergi Adı: International Journal of Food Engineering
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus
  • Sayfa Sayıları: ss.171-174
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet