Hasat Sonrası Farklı Dozlardaki Putresin Uygulamasının Aprikoz (Şalak) Kayısı Çeşidinin Depolama Süre ve Kalitesi Üzerine Etkileri


BAYINDIR D. , ONURSAL C. E. , Celepaksoy F. , KOYUNCU M. A. , KOYUNCU F.

5.Bahçe Ürünlerinde Muhafaza ve Pazarlama Sempozyumu, İzmir, Turkey, 18 - 21 September 2012, vol.3, pp.107-114

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • Volume: 3
  • City: İzmir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.107-114