Farklı Tatlandırıcılar İle Üretilen Höşmerimlerde (Peynir Helvası) Akrilamid
Ve Bazı Özelliklerin Belirlenmesi
Copy For Citation
Dolunay G., ŞİMŞEK B.
5. International Multidiciplinary Congres of Eurasia, Barcelona, Spain, 24 - 26 July 2018, pp.51
-
Publication Type:
Conference Paper / Summary Text
-
City:
Barcelona
-
Country:
Spain
-
Page Numbers:
pp.51
-
Süleyman Demirel University Affiliated:
Yes