Effects of Dipping Treatments on the Quality of Fresh-cut 'Pink Lady' Apples During Cold Storage


BAYINDIR D., DİLMAÇÜNAL T., KOYUNCU M. A., ONURSAL C. E.

Acta Horticulturae, cilt.1012, ss.1057-1063, 2013 (Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1012
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Acta Horticulturae
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Scopus, CAB Abstracts, Veterinary Science Database
  • Sayfa Sayıları: ss.1057-1063
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet