Reduction of Tissue Maceration in Potatoes by Rose Essential Oil


Sivri E. D., ULUSOY S.

AKADEMİK GIDA, cilt.16, sa.2, ss.127-134, 2018 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 16 Sayı: 2
  • Basım Tarihi: 2018
  • Dergi Adı: AKADEMİK GIDA
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.127-134
  • Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet