Antimicrobial Effect of Kefir Made from Kefir Grains Against Some Pathogenic Microorganisms

---

KIYAK E., SARI T., BÜYÜKYILDIRIM G., AŞIK CANBAZ E., SÖĞÜT E., SEYDİM Z. B.

1st International Food and Medicine (IFMC), 24 - 27 Mayıs 2018, (Özet Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
• Süleyman Demirel Üniversitesi Adresli: Evet